福利保障
社保
職位描述
崗位職責:
1、備餐及食物準備,支持餐廳的工作;保持廚房實現(xiàn)符合食品衛(wèi)生管理的相關食物服務標準。
2、遵守當?shù)氐男l(wèi)生和安全法規(guī),或其它適用的規(guī)定,以及品牌規(guī)范和當?shù)氐囊?guī)章制度。
任職要求
1、基本條件
- 中專/職高及以上學歷,烹飪、酒店管理相關專業(yè)優(yōu)先。
- 3年以上酒店自助餐和中餐炒鍋經驗。
- 持有健康證,熟悉食品安全法規(guī)(如HACCP)。
2、核心技能
- 掌握自助餐常見菜系(中西式熱菜、冷盤、沙拉、甜品等)的制作方法。
- 具備批量烹飪經驗,能高效完成大分量菜品制作。
- 熟悉自助餐臺管理,確保菜品補充及時、擺盤精致。
聯(lián)系方式
聯(lián)系人:陳嘉欣 [聯(lián)系我時,請說是在湛江人才網上看到的]
聯(lián)系電話:19******42[查看]
聯(lián)系地址:湛江市霞山區(qū)海博路6號
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企業(yè)簡介
酒店坐落于湛江市霞山區(qū),位于濱海休閑廣場。擁有156間雅致海景客房及套房,三面環(huán)海,美景盡收眼底。豐盛的早餐,注入活力源泉。健身、商務、會議設施完善,更有便捷洗衣服務。
企業(yè)位置